Інгредієнти:

• 500 г курячого м’яса
• 100 г вершкового сиру
• 1 яйце
• 1 морква
• бісквітне печиво
• сіль, перець, олія

Спосіб приготування:

1. Помийте, потім наріжте курку тонкими скибочками. Розм’якшіть м’ясо, потім приправте його сіллю і перцем.

2. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на тертці. На розігрітій сковороді з олією обсмажте цибулю, поки він не стане прозорим. Додайте моркву, сіль і перець і варіть до однорідності.

3. Додайте нарізаний кубиками сир. Добре перемішайте, поки сир повністю не розплавиться і склад не стане однорідним.

4. Перелийте отриманий склад в глибоку миску. Добре перемішати…

5. На скибочку м’яса викласти ложку начинки, потім сформувати рулет. Таким же чином діємо з іншими інгредієнтами. Змочіть рулети у збитому яйці, потім у панірувальних сухарях.

6. Обсмажити рулетики на розігрітій сковороді з олією, з обох боків, до гарної рум’яності.

Насолоджуйтесь із задоволенням! Ні в чому собі не відмовляйте!