Необхідні інгредієнти:

• 400 г фаршу
• 2 помідори
• 5 картоплин
• 5 столових ложок вершків
• тертий сир
• сіль, перець і паприка за смаком
• улюблені спеції

Спосіб приготування:

починаємо з очищення та миття картоплі.
Потім нарізаємо їх на кружечки товщиною 1 см і трохи відварюємо в підсоленій воді.
Дайте їм трохи охолонути, потім викладіть їх на деко, змащене олією, і відкладіть для приготування соусу.

У миску покладіть вершки та спеції та добре перемішайте, потім почистіть кожну скибочку картоплі.

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
Змішайте фарш з улюбленими спеціями.
Зверху на картоплю викладіть скибочки помідорів, а на скибочки – розплющені кульки з фаршу.

Поставте деко в духовку на 30-35 хвилин.
Через півгодини вийміть деко з духовки, посипте картоплю тертим сиром і знову поставте деко в духовку, поки сир гарно не підрум’яниться, приблизно на 15 хвилин.

Подавайте як є або зі свіжим салатом…

Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте!