Якщо ви хочете приготувати смачну страву для всієї родини, спробуйте цей рецепт. Щоб приготувати смачну страву, вам не знадобиться багато інгредієнтів.

Тобі потрібно:

• 400 г капусти, 1 цибулина
• 200 мл кефіру
• 1 яйце, 1 зубчик часнику
• 3-5 столових ложок пшеничного борошна, соняшникова олія (для смаження)
• Сіль, чорний мелений перець, зелень (за смаком)

Спосіб приготування:

Капусту натерти через крупну тертку. Цибулю очистити і натерти, як і капусту. Викласти капусту разом з цибулею у велику миску. Приправити сіллю, чорним меленим перцем і зеленню (на вибір).

Потім додайте кефір і яйце. Добре перемішати. Зубчик часнику очистити і роздавити через прес. Додайте подрібнений часник в миску з капустою і натертою цибулею.

В кінці додається пшеничне борошно і розпушувач. Добре перемішайте, щоб інгредієнти поєдналися.

На сковороду налийте трохи соняшникової олії. Поставте сковороду на плиту, на невеликий вогонь і, коли масло розігріється, обсмажте оладки з двох сторін до золотистого кольору.

Спробуйте цей смачний рецепт, коли захочете приготувати швидку їжу. На кухні ви недовго, але здивувати всіх вдасться. Смачно виходять млинці на капусті і кефірі.

Навіть найбільші кулінарні критики оцінять вашу роботу. Якщо ви задоволені результатом, поділіться рецептом з друзями, можливо, вони теж захочуть його спробувати!

Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте!