Покроковий рецепт з картинками – Овочева запіканка (з яйцями та сиром) – Дуже смачно, швидко і ситно

Необхідні інгредієнти:

• 300 г броколі
• 2 кабачка
• 2 яйця
• 1 стакан вершків
• Сіль, перець
• 100 г тертого сиру
• Оливкова олія
• 200 г моцарели
• Менші помідори

Спосіб приготування:

Брокколі порвати на суцвіття і покласти в миску. Налийте в миску окріп і залиште брокколі у воді на 5 хвилин. Гарбуз натерти через крупну тертку. Злийте воду і відкладіть. Яйця розбиваємо в миску, додаємо сіль, перець, вершки і перемішуємо до однорідності. Також додаємо тертий сир.

Змастіть деко оливковою олією і викладіть туди брокколі. Зверху на брокколі покладіть віджатий кабачок і залийте сумішшю з яєць і сиру.

Зверху кладемо скибочки моцарелли, на які кладемо половинки помідорів.

Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Смакуйте із задоволенням!