Скуштувавши, я зрозумів, що це найсмачніша страва з фаршем – Для приготування цього рецепту потрібні такі інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:
- 2 кг фаршу
- 4 цибулини
- 8 картоплин
- 10 яєць
- 400 г сиру
- майонез
- сіль
- чорний перець
- рослинна олія
Спосіб приготування:
1. У миску додайте фарш і приправте його сіллю і перцем.
2. За допомогою ножа дрібно наріжте цибулю, потім обсмажте її на сковороді з розігрітою олією.
3. Картоплю чистимо і протираємо через дрібну тертку.
4. Зваріть яйця. Після того, як вони охолонуть, очищаємо їх від шкірки і шаткуємо. Додати перець, ложку майонезу і дуже добре перемішати.
5. Сир натерти через крупну тертку.
6. З фаршу формуємо коржі, які викладаємо на деко, змащене маслом. Зверху додаємо шар смаженої цибулі.
7. Додайте шар яєчної суміші, потім шар картоплі.
8. В кінці додайте сир і майонез. Випікати в духовці при 180 градусах 35-40 хвилин.
Смакуйте із задоволенням!