
Інгредієнти:
- 10 курячих крилець
- 1 столова ложка тертого сухого розмарину
- 1 столова ложка тертого сушеного орегано
- 1 чайна ложка меленого кмину
- сіль, перець, оливкова олія
- пучок зеленого базиліка
- 1-2 зубчики тертого часнику
- 1 чашка тертого пармезану
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм і накрийте деко алюмінієвою фольгою. Крила очистити і розрізати навпіл. Змішайте розмарин, орегано, кмин з оливковою олією, сіллю та перцем. Крильця полийте сумішшю спецій і добре перемішайте.
2. Викласти м’ясо в один шар на деко і поставити в духовку на 35-40 хвилин. Тим часом подрібніть листя базиліка і змішайте з тертим пармезаном і дуже дрібно нарізаним часником. Вийміть крильця з духовки і відразу ж переверніть їх на пармезан і часник. Перемішуйте, поки всі крильця не будуть рівномірно приправлені.

Насолоджуйтесь ними із задоволенням! Хороший апетит!