Простий і смачний рецепт, доступний кожному – Курка з часником – Вам потрібна курка, 1 цибулина, 2 помідори, 5 зубчиків часнику і…

Необхідні інгредієнти:

• 1 куряча грудка або стегенце
• 1 біла цибуля
• 1 червоний болгарський перець
• 2 помідори або бульйон
• 5 зубчиків часнику
• Чебрець, кріп, зелень петрушки
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

Курку миємо і порціонуємо.

Закип’ятіть і при необхідності зніміть піну, що утворюється.

Цибулю і перець дрібно наріжте і додайте до м’яса.

Все разом прокип’ятіть, потім додайте кубики помідорів.

Коли м’ясо звариться, додайте подрібнений часник, кріп, чебрець, сіль і перець.

Якщо соус виходить занадто рідким, згущуємо його ложкою борошна.

Подаємо з полентою.

Смакуйте із задоволенням!