
Вони такі ніжні та смачні, що тануть у роті – Ніжні та соковиті фрикадельки з курячої грудки – Для цього рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:
- 1 кг курячої грудки
- 3-4 яйця
- 3-4 столові ложки вершків
- 3-4 столові ложки борошна
- 3 зубчики часнику
- Зелена цибуля
- сіль, чорний перець, олія
Спосіб приготування:
1. За допомогою ножа наріжте м’ясо кубиками, потім викладіть його в миску.
2. Добре приправте сіллю та перцем. Додайте яйця, подрібнений часник, борошно і дрібно нарізану зелену цибулю. Ми все дуже добре перемішуємо, поки не отримаємо м’яке та однорідне тісто.
3. Сформуйте тефтелі і обсмажте їх на розігрітій сковороді з олією. Готуйте на повільному вогні з обох боків до красивої рум’яної скоринки.
Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте!