Пиріг мого дитинства з джемом і тістом – готується з 2 яєць, 200 г маргарину, 200 г варення, 500 г борошна, ванілі та розпушувача.

Кулінарія | 20.01.2023

Пиріг мого дитинства з джемом і вишкряженим тістом – готується з 2 яєць, 200 г маргарину, 200 г варення, 500 г борошна, ваніліну та розпушувача.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 200 г маргарину
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 500 г борошна
  • 200 г варення

Спосіб приготування:

1. Розтопіть маргарин і вилийте його в миску.

2. Додайте яйця, цукор і ваніль. Добре перемішуємо.

3. Борошно просіяти і змішати з розпушувачем. Поступово вводимо в яєчний склад.

4. Замісити тісто і розділити його на 2 частини. Один з них повинен бути трохи більше. Маленький шматочок тіста ставимо в холодильник на годину.

5. Великий шматок тіста розкачуємо в тонкий лист, який кладемо на деко, застелене папером для випічки.

6. Зверху покрити варенням. Рівномірно розподіляємо по всій поверхні тіста.

10. Тісто, що залишилося, дістати з холодильника і натерти на тертці. Рівномірно укладаємо поверх шару варення. Якщо у вас немає часу потримати в холодильнику годину, можна подрібнити.

11. Випікати при температурі 190-200 градусів 25 хвилин.

Смачного!

Leave a Comment