«Курячий шніцель в духовці» – смачний рецепт, який готується дуже просто і швидко. Цей рецепт набагато корисніший і апетитніший за класичний рецепт шніцеля.

Цей шніцель не вимагає смаження, його змащують майонезом, зверху кладуть цибулю, помідори і щедрий шар сиру, він такий смачний, що аж сльоза йде. Виглядає він надзвичайно красиво, смачний як в гарячому, так і в холодному вигляді і може прикрасити будь-який святковий стіл.

інгредієнти

-600 г курячого філе

-1 цибулина

– 5 помідорів

-250 г сиру

-4 столові ложки майонезу

-¼ чайної ложки чорного меленого перцю

– сіль за смаком

Спосіб приготування

1. Філе наріжте по діагоналі шматочками товщиною 2 см.

2. Шматки м’яса покласти на м’ясорубку і відбити молотком для надрізів з двох сторін. Щілини збільшаться і стануть тоншими.

3. Розігрійте духовку до 200 градусів. Деко змастіть маслом. Якщо ви будете використовувати папір для випічки, то її теж змастіть маслом.

4. Викладіть курячі шніцелі в деко і приправте їх сіллю і перцем за смаком.

5. Потім змастіть їх майонезом.

6. Зверху посипати дрібно нарізаною цибулею.

7. Помідори наріжте кружечками і викладіть поверх шматочків м’яса.

8. Зверху посипаємо тертим сиром.

9. Запікати курячі шніцелі в духовці 20 хвилин.

10. Ця страва смачна як гарячою, так і холодною.

Бажаємо вам приємного апетиту з вашими близькими!Ні в чому собі не відмовляйте!