Салат «Курка по-корейськи» – дуже легкий, смачний і пікантний рецепт, завдяки використанню одного основного інгредієнта, а саме моркви по-корейськи. Цей інгредієнт надає салату той пікантний смак, який ідеально поєднується з приготованим курячим філе.

Свіжі огірки і капуста роблять салат легким і хрустким. На завершення салат заправляють домашнім майонезом, грецьким йогуртом або нежирною сметаною. Дуже легко і просто у вас вийде неймовірно смачний, дуже ароматний і апетитний салат!

САЛАТ «КУРЯТИНА ПО-КОРЕЙСЬКИ».

інгредієнти

– 2 філе курки

-200 г моркви по-корейськи

– 0,5 пучка петрушки

– 2 огірки

– 300 г капусти

– 0,5 пучка кропу

– 3 столові ложки домашнього майонезу або йогурту + трохи гірчиці

– сіль і чорний мелений перець за смаком

Спосіб приготування

1. Відваріть куряче філе і дайте йому охолонути, потім наріжте його невеликими шматочками.

2. Нашаткуйте капусту.

3. Огірки наріжте півкруглами, а зелень подрібніть.

4. Овочі з’єднати з м’ясом і морквою, приправити сіллю, перцем і майонезом.

Примітка: для ефекту подачі викладайте інгредієнти шарами, змащуючи кожен шар майонезом. Прикрашаємо салат зеленню і оливками.

 Бажаємо вам приємного апетиту з вашими близькими! Ні в чому собі не відмовляйте!