Бажаєте здивувати гостей особливим та смачним блюдом? Приготуйте оригінальні шашлики, які підкорять усіх своїм апетитним виглядом і божевільним смаком. Чоловіки неодмінно оцінять ці чарівні ласощі. Шашлик дуже простий у приготуванні і дуже смачний. Подавайте їх з будь-яким гарніром або овочевим салатом.

ІНГРЕДІЄНТИ

-2 філе курки

-1/2 цибулини

-1 яйце

-2 столові ложки манної крупи або кускусу

– 40 г бекону

-1 столова ложка олії

– сіль і чорний мелений перець за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Куряче філе промити під проточною водою і обсушити. Потім зріжте зайвий жир і наріжте філе великими шматками.

2. Цибулю очистити і нарізати довільними шматочками. Потім м’ясо і цибулю викласти в чашу блендера і подрібнити до однорідності. Викласти начинку в миску.

3. Додайте манну крупу або кускус, розбийте яйце та приправте сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте і поставте начинку в холодильник на 30 хвилин.

4. Вологими руками розділіть начинку на порції. Потім на дерев’яні палички у вигляді шашликів насаджуємо начинку і обгортаємо їх беконом по всій довжині.

5. Поставте палички в морозилку на 30 хвилин, щоб зберегти форму.

6. Застеліть деко фольгою, змастіть маслом і викладіть шампури, запікайте їх у розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин під верхньою решіткою.

7. Подавайте курячий шашлик з будь-яким гарніром або салатом зі свіжих овочів.

Бажаємо вам приємного апетиту в колі ваших близьких! Ні в чому собі не відмовляйте!