На перший погляд омлет може здатися досить поширеною їжею, але це не так. Існує безліч рецептів омлету, якими можна здивувати кожного. Не дарма його так цінують французькі кухарі.

Приготуємо чудовий рецепт сніданку – омлет з помідорів. Ця страва особлива і подарує гарний настрій на весь день. Омлет в помідорах також припаде до смаку примхливим дітям, які відмовляються від сніданку. Насолоджуйтесь із задоволенням!

інгредієнти

– 2 помідори

– 50 г шинки

– 2 яйця

– 20 г кропу

– оливкова олія за смаком

– вершкове масло за смаком

– сіль і чорний мелений перець за смаком

Спосіб приготування

1. Помідори добре вимити і очистити. Зріжте верхівки і ложкою акуратно вийміть серцевину. Солимо помідори всередині.

2. Змастіть їх оливковою олією.

3. Форму вистелити пекарським папером і змастити вершковим маслом. Викласти помідори.

4. Дрібно наріжте шинку. Помістіть його на дно кожного помідора.

5. Розбиваємо по яйцю в кожен помідор і намагаємося не пошкодити жовток. Приправити начинку сіллю і перцем.

6. Розігрійте духовку до 180 градусів. Запікати омлет 10-12 хвилин і посипати його рубаною зеленню.

Бажаємо вам приємного апетиту з вашими близькими!Ні в чому собі не відмовляйте