ПОПЕРЕДНЯ СТАТТЯ НАСТУПНА СТАТТЯ

Шоколадна паста – ідеальний десерт для подачі до чаю. Незважаючи на те, що цей продукт доступний і його можна знайти в будь-якому супермаркеті, радимо спробувати приготувати його самостійно. Всього з 4 інгредієнтів і за рекордний час ви насолодитесь особливим десертом, який сподобається кожному. Пасту також можна використовувати як крем для тортів, еклерів або млинців.

ІНГРЕДІЄНТИ

-125 г вершкового масла

-90 г шоколаду з молоком і лісовими горіхами

-1 баночка згущеного молока

-1,5 столові ложки какао-порошку

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Вершкове масло наріжте невеликими шматочками і покладіть в каструлю. На повільному вогні розтоплюємо масло.

2. Розламайте шоколад на дрібніші шматочки і додайте в каструлю з гарячим маслом. Перемішуйте вінчиком, поки шоколад не розтане і не вийде однорідна маса.

3. Додати згущене молоко і добре перемішати віночком.

4. Просійте в каструлю какао-порошок. Знову перемішайте, поки не отримаєте однорідну пасту.

5. Перелийте шоколадну пасту в чисту суху банку. Ставимо в холодильник. Пасту можна зберігати в холодильнику до 7 днів.

Бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!