Інгредієнти:

• сіль
• перець
• 650 г свинячого фаршу
• 35 г петрушки
• 6 яєць
• 15 г часнику
• кондитерське тісто
• 50 г моцарели

Спосіб приготування:

1. Спочатку відваріть яйця.

2. Викладаємо фарш в миску. Додати сіль, перець, часник, петрушку і дуже добре перемішати до однорідності.

3. На деко, застелене харчовою бумагою, викладаємо лист листкового тіста, на який викладаємо половину кількості фаршу. Зверху додаємо скибочки моцарелли і викладаємо варені яйця. Наприкінці покрити начинкою, що залишилася, і сформувати рулет. Випікати при 180 градусах 30 хвилин.

Смакуйте із задоволенням! Ні в чому собі не відмовляйте!