Інгредієнти:
- 400 г цукру
- 1 літр молока
- 100 г вершкового масла
- 1 чайна ложка крохмалю
- 5 яєчних жовтків
Спосіб приготування:
1. Для початку ставимо молоко варитися, на повільний вогонь. Додати масло і перемішати.
2. В окрему миску висипаємо цукор. Додайте крохмаль, жовтки, трохи гарячого молока і перемішайте до однорідності.
3. Вливаємо склад в молоко на плиті. Добре перемішуємо до отримання густого однорідного крему.
4. Знімаємо каструлю з вогню і розливаємо крем по формах, які ставимо в морозилку на кілька годин.
Смакуйте із задоволенням Ні в чому собі не відмовляйте!