Покроковий рецепт із зображеннями – Швидкий і смачний домашній пиріг, готовий за 15 хвилин – Готується з 500 г вершків, 150 г цукру, 2 яєць, 250 г борошна і […]

Інгредієнти:

крем:

• 500 г вершків
• 150 г цукру
• 50 г кукурудзяного крохмалю
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванільного цукру
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю

Коржі торта:

• 250 г борошна
• 150 г вершкового масла
• 70 г цукру

Спосіб приготування:

Готуємо крем. У великій каструлі добре змішайте яйця, цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль і вершки.

Добре перемішайте і поставте на слабкий або середній вогонь. Постійно помішуйте, поки крем не розрідиться і не стане пишним…

Додаємо шматочок масла і продовжуємо перемішувати… Даємо охолонути…

У мисці добре змішайте 250 г борошна, 70 г цукру і 150 г вершкового масла. Перемішуємо вручну, поки не отримаємо піщану консистенцію…

Додаємо тісто на гарячу сковороду (без олії) і готуємо його… Перемішуємо і готуємо, поки кульки з тіста не стануть золотисто-коричневими… Ми залишаємо охолоджуватися на підносі…

В окремому деку, досить високому, сформувати корж шарами: один шар тіста, один шар крему. Останнім шаром має бути тісто…

Прибрати торт в холодильник на 2-3 години (краще залишити на ніч)…

Насолоджуйтесь з любов’ю! Ні в чому собі не відмовляйте!