
Хрусткі палички з курячої грудки – простий і смачний рецепт – Для цього рецепту вам потрібні такі інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 200 г панірувальних сухарів
- 150 мл кефіру
- 3 столові ложки насіння кунжуту
- 2 зубчики часнику
- 2 чайні ложки паприки
- сіль перець
- масло
Спосіб приготування:
1. За допомогою ножа наріжте м’ясо тонкими смужками, а потім розм’якшіть його.
2. Висипте панірувальні сухарі в миску. Додати кунжут, паприку і чорний мелений перець. Дуже добре перемішуємо до однорідності.
3. Змішати подрібнений часник і кефір. Кожен шматочок м’яса занурити в кефір, потім в суміш сухарів.
4. Обсмажте шматочки м’яса на розпеченій сковороді з олією. Готуйте на повільному вогні з двох сторін по кілька хвилин.
Смачного!