Улюблений рецепт моєї дочки – бісквіт – швидкий і смачний домашній торт

Час приготування: 25 хвилин

інгредієнти

Інгредієнти для верху

• 200 гр борошна
• 200 г цукрової пудри
• 5 яєць
• 100 гр розтопленого вершкового масла
• 1 розпушувач
• 1 ампула ванільної есенції

Для глазурі

• 150 гр
• 300 мл молока
• 70 г какао
• 350 грамів цукру
• 1 ампула ромової есенції
• при необхідності прикрасьте кокосом або меленим горіхом

Приготуйте

Спочатку розтопіть вершкове масло в каструлі. Цілі яйця змішуються з цукром до утворення піни, додається ванільна есенція.

Змішайте борошно з розпушувачем. Після того, як масло охолоне, викладіть його на яєчну суміш. Добре перемішати і додати борошно з розпушувачем. Склад викласти у форму 38/25 і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Тим часом приготуйте глазур.

Поставте всі інгредієнти в каструлю на середній вогонь, постійно помішуючи. Дайте йому трохи охолонути. Після того, як верх охолоне, наріжте за бажанням. Візьміть вилку, застроміть її в верхівку, проведіть через глазур, а потім через кокос.

Готую цей торт часто, тому що він подобається моїй доньці…

Сподіваюся, ви спробуєте рецепт. Гарний апетит!