Якщо у вас є половина капусти, обід забезпечений – Рецепт максимально смачний – Щоб самостійно приготувати цей рецепт, вам знадобляться такі інгредієнти:

Необхідні інгредієнти

• 250 г вівсяних пластівців
• 700 г капусти
• 2 цибулини
• 4 яйця
• 12 столових ложок борошна
• кріп
• чорний мелений перець

Спосіб приготування:

1. Для початку ми ставимо вівсяні пластівці для гідратації. Закип’ятити воду. Коли закипить, вівсяні пластівці залити водою, накрити кришкою і залишити на 15 хвилин.

2. За допомогою ножа наріжте овочі як можна дрібніше.

3. У миску додайте дрібно нарізані овочі. Добре перемішайте, потім додайте яйця, вівсяні пластівці та борошно. Добре перемішайте до однорідності, потім посоліть і поперчіть.

4. З попередньо підготовленого тіста формуємо фрикадельки, які обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією. Готуйте кілька хвилин з обох боків, поки вони не підрум’яняться. В кінці прикрашаємо зеленню.

Приємного апетиту!