Хочете здивувати чоловіка і порадувати дітей? Готуйте смачне домашнє морозиво без консервантів. Для цього вам знадобляться всього 2 основних інгредієнта, а результат приголомшливий, смак не передати словами. Морозиво дуже ніжне, зі смаком збитих вершків і шоколаду. Подавати таке морозиво можна в стаканчиках, але з печивом воно виглядає апетитніше і однорідніше. Смачного!

ІНГРЕДІЄНТИ

-500 мл збитих вершків 33%.

-1 баночка згущеного молока 

-200 г печива

-100-150 мл молока

-2 ложки какао

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Охолоджені вершки вилити в миску і збити міксером до стійких піків.

2. Додати згущене молоко за смаком.

3. Поступово влийте згущене молоко в збиті вершки і збийте міксером до однорідності.

4. Збиту масу розділіть на 2 рівні частини.

5. Посипте какао з одного боку і перемішайте міксером.

6. Якщо ви любите шоколадне морозиво, то можете додати ще какао. Ви також можете використовувати шоколадну стружку або тертий шоколад.

7. Будь-яку форму вистелити харчовою фольгою.

8. Змочити печиво в молоці і викласти у форму лицьовою стороною вниз.

9. Покрити бісквіти морозивом: половиною шоколаду і половиною збитих вершків.

10. Накрийте морозиво другим шаром печива лицьовою стороною вгору.

11. Накриваємо форму харчовою фольгою і ставимо морозиво в морозилку на 4 години.

12. Через цей час морозиво повністю застигне: наріжте його на однакові шматочки і подавайте до столу.

Смакуйте із задоволенням!