Інгредієнти:

• 4 яйця
• 1 стакан цукру
• 1 склянка йогурту
• 9 столових ложок рослинного масла
• 2 склянки борошна
• 1 розпушувач

Для начинки:

• всього 1 кг
• 3 столові ложки рослинного масла
• 3 столові ложки манної крупи
• 1 склянка цукру (або за смаком)
• 1 чайна ложка кориці

Як готується?

1. Збити яйця з цукром, поки цукор добре не розтане.
2. Додайте олію і йогурт, а потім – борошно і розпушувач.
3. Розділіть суміш на 2 рівні частини.
4. Одну частину викладаємо в змащене маслом деко розміром 25×35 см і ставимо в розігріту до 190 градусів духовку і запікаємо приблизно 10 хвилин.
5. За цей час пасеруємо терті яблука з цукром, потім додаємо манну крупу і корицю.
6. Вийміть деко з духовки, на майже випечене тісто рівномірно викладіть яблучну начинку, потім викладіть другу частину тіста.
7. Випікати, поки пиріг добре пропечеться і придбає коричневий колір.
8. Потім посипте пиріг цукровою пудрою, дайте охолонути, наріжте кубиками і подавайте до столу.

Насолоджуйтесь цим разом із сім’єю та друзями