Покроковий рецепт – М’які та соковиті шніцелі в пікантному маринаді – Запечені шніцелі

Необхідні інгредієнти:

• 4 шматочки курячої грудки
• 40 г рідкого меду
• 30 г гірчиці
• 3 зубчики часнику
• 50 г майонезу
• 30 мл олії
• Спеції (за смаком)
• Зелень (для прикраси)

Спосіб приготування:

Для маринаду помістіть мед у миску. Додати гірчицю, подрібнений часник, олію, майонез, спеції і добре перемішати.

М’ясо чистимо, миємо і обсушуємо. Наріжте скибочками, а потім розм’якшіть, поки вони не стануть тонкими. Викласти м’ясо в маринад, перемішати і поставити в холодильник на 1 годину.

Деко застелити папером для випічки і викласти на нього м’ясо. Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Час випікання залежить від кожної окремої духовки.

Насолоджуйтесь улюбленим гарніром!