«Тарт з цибулею та сиром» просто смачний, апетитний і дуже ароматний. Готується він дуже просто і швидко, і для цього вам знадобиться лише кілька звичайних інгредієнтів, які обов’язково знайдуться вдома.
Цей тарт ідеально підходить для будь-якого випадку, спробуйте самі і не пошкодуєте! Насолоджуйтесь ним із задоволенням разом з коханими!
Інгредієнти для тіста
-3 столові ложки вершків
-100 г масла (маргарину) + 1 столова ложка масла для смаження
-1 стакан борошна
– щіпка солі
-1 чайна ложка гашеного гідрокарбонату натрію
Інгредієнти для начинки
-5 середніх цибулин
-3 столові ложки вершків
-1 яйце
– 150 г сиру
Спосіб приготування
1. Тісто. Розтопити масло і додати вершки, потім сіль, соду і борошно. Змішати всі інгредієнти і викласти тісто в змащену маслом форму з бортиками, зліпити краї тіста і поставити в холодильник на 30 хвилин.
2. Начинка. Цибулю нарізати кільцями і обсмажити на вершковому маслі до напівм’якості.
3. На тісто викласти цибулю, а зверху посипати тертим сиром.
4. Зверху вилити яєчно-вершкову суміш.
5. Випікайте тарт в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин, поки він не зарум’яниться.
Смакуйте із задоволенням!