Ось рецепт смачного морозива зі збитими вершками з дині. Ви будете приємно здивовані тим, наскільки просто приготувати такий смачний і ароматний десерт. Не соромтеся порадувати своїх рідних та друзів смачним домашнім морозивом, яке не містить консервантів та хімічних добавок. Як тут сказати, що він готується всього з 3 інгредієнтів!
ІНГРЕДІЄНТИ
– 250 г дині
– 30-50 мл згущеного молока
– 220 г 30% вершків
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Вершки збити міксером до отримання стійких піків. Влийте згущене молоко і ретельно перемішайте. Використовуйте шпатель.
2. Промити диню. Очистіть її від шкірки і видаліть насіння. Помістіть м’якоть у чашу кухонного комбайна та подрібніть її в пюре.
3. Збиті вершки і згущене молоко змішати з динним пюре. Перелийте отриману суміш в ємність відповідного розміру. Накрийте миску і поставте морозиво в морозилку на 3-4 години.
4. Через кожні 60 хвилин діставайте морозиво з морозильної камери і помішуйте його ложкою якомога частіше.
Примітка: Щоб здивувати гостей захоплюючим десертом, розкладіть на тарілці скибочку дині і покладіть на неї кульку морозива.
Смакуйте із задоволенням!