Дізнайтеся, як приготувати справді м’який і пухкий бісквіт!

Сьогодні, шановні любителі смачних страв, ми представляємо вам чудовий рецепт бісквіта. Завдяки цьому рецепту ви приготуєте самий пухкий, м’який і найсмачніший бісквіт. Бісквіт готується легко і швидко. Навіть новачок в кулінарному мистецтві впорається. З цього бісквіта можна приготувати будь-який торт або печиво. Бісквіт дуже схожий на комерційний, тільки десерт, приготований за представленим рецептом, на 100% натуральний і якісний.

ІНГРЕДІЄНТИ   

– 100 мл рослинного масла без запаху

– 3 яйця кімнатної температури

– 125 мл молока кімнатної температури

– 150 г цукру

– 0,5 ложки розпушувача

– 250 г просіяного борошна

– 1 ложка ванільного цукру

 

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ  

1. Яйця розбити в глибоку миску. Додати цукор і ванільний цукор. Збийте інгредієнти в мисці за допомогою міксера на повній швидкості протягом декількох хвилин.

2. Потім влийте молоко і рослинне масло в чашу з інгредієнтами. Гомогенізуйте склад.

3. В окремій мисці змішайте просіяне борошно з розпушувачем.

4. Поступово додайте сухі інгредієнти до гомогенізованого складу. Змішайте інгредієнти, використовуючи міксер на низькій швидкості.

5. Візьміть деко розміром 19 х 19 см (або кругле) і застеліть його папером. Вилийте, розподіліть і вирівняйте тісто на сковороду.

6. Поставте деко в розігріту до 180°C духовку приблизно на 30 хвилин. Час випікання залежить від кожної окремої духовки. Проведіть тест зубочисткою.

7. Обережно вийміть форму з духовки і дайте бісквіту трохи охолонути, потім поставте його на решітку для повного охолодження. Ароматний, пишний і дуже смачний бісквіт готовий.

Смакуйте із задоволенням!

Leave a Comment