«Соус вершковий із зеленню» — оригінальний соус, який додасть стравам незрівнянний смак. Готується він дуже просто з кількох інгредієнтів, він смачний, вершковий, дуже ароматний і злегка пікантний. Цей соус відмінно підходить до рагу, печеної картоплі та інших страв з картоплі.

Вершковий соус

ІНГРЕДІЄНТИ

-3 столові ложки вершків

-3 столові ложки домашнього майонезу

-1 маринований огірок

-1 зубчик часнику

– сіль і перець за смаком

-кріп або петрушка за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Підготуйте всі інгредієнти для соусу.

2. Вершки змішати з майонезом. Видавлюємо часник і додаємо його в соус.

3. Маринований огірок дрібно наріжте і додайте в соус. Якщо ви хочете отримати більш гладкий соус, то огірки натріть через дрібну тертку.

4. Додайте в соус: сіль, перець і дрібно нарізану зелень.

5. Можна подавати соус до столу.

Смакуйте із задоволенням!