Цей салат дуже ніжний і смачний, готується з: яловичини, маринованої цибулі, варених яєць і сиру. Приготуйте цей салат своєму чоловікові або другу і він буде в захваті від смаку і зовнішнього вигляду салату. Салат «Чоловіча мрія» можна подати на будь-якому святі або представляти собою ситну вечерю. Насолоджуйтесь із задоволенням.

інгредієнти

– 200 г вареної яловичини

– 100 г цибулі для салату

– 100 г сиру

– 4 яйця

– 4 столові ложки 6% винного оцту (або яблучного)

– майонез

– сіль

Спосіб приготування

1. Відваріть яйця 10 хвилин після того, як вони закиплять. Опустіть їх у холодну воду і дайте охолонути.

2. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.

3. Покладіть цибулю в миску, залийте оцтом і 2 столовими ложками води. Маринуйте цибулю 15-20 хвилин.

4. Наріжте м’ясо максимально дрібними смужками.

5. Яйця натерти через крупну тертку.

6. Сир протріть через дрібну тертку.

7. На тарілку викладаємо мариновану цибулю (без рідини) і змащуємо зверху шаром майонезу.

8. Зверху викласти яловичину, трохи посолити і заправити майонезом.

9. Потім викласти яйця, трохи посолити і заправити майонезом.

10. Викладаємо останній шар сиру (покриваємо верх і боки).

11. Поставте салат в холодильник на 3-4 години, щоб він просочився.

Смакуйте із задоволенням!