Капуста з куркою в духовці. Смачний і швидкий рецепт для щоденної вечері, який займе у вас зовсім небагато часу. Їжа готується в рукаві і має чудовий смак, а м’ясо виходить дуже соковитим!
ІНГРЕДІЄНТИ:
-1 кг капусти;
– 600 г курячого м’яса;
-1 морква;
-1 цибулина;
-4 столові ложки олії;
– чорний перець – за смаком;
-1/3 чайної ложки спецій для курячого м’яса;
-1/2 чайної ложки солі;
-2 зубчики часнику;
-2 лаврових листа;
-20 гр вершкового масла.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. М’ясо добре промити, обсушити, додати сіль, перець, спеції, тиснутий часник і 2 столові ложки олії. Дуже добре перемішати.

2. Капусту наріжте соломкою, цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на тертці. Якщо капуста не ніжна, трохи помніть її руками. Змішайте овочі з сіллю, перцем і 2 столовими ложками олії.

3. Овочеву суміш перекладіть в рукав, викладіть шматочки м’яса, потім додайте 2 лаврових листки і шматочки вершкового масла.

4. Покладіть рукав на деко і запікайте страву 40-45 хвилин в розігрітій до 200°С духовці.
5. Вийміть деко з духовки, розріжте рукав і, за бажанням, можна знову поставити в духовку на 10 хвилин, щоб м’ясо підрум’янилося.

Посипте блюдо кропом і подавайте до столу. Капуста смачна і ароматна, нікого не залишить байдужим. Його можна приготувати як для сім’ї, так і для гостей. Ви витратите трохи часу і сил, але результат порадує всіх.
Смакуйте із задоволенням!