Шоколадний мус можна приготувати лише з 2 інгредієнтів за 15 хвилин! Він м’який, пухкий, гладкий, в міру солодкий і смачний!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-120 мл вершків для збивання 30-35%;

– 45 г чорного шоколаду.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Наріжте темний шоколад шматочками та покладіть у жаростійку миску. Повністю розтопіть його на водяній бані. Дайте йому трохи охолонути.

2.Збиті вершки (холодні, щойно з холодильника) перелийте в глибоку миску. Збити міксером до м’яких піків.

3. Потім додайте розтоплений шоколад до збитих вершків, використовуючи міксер на низькій швидкості.

4. Перекладіть отриманий мус в пакет, оснастивши його насадкою-зірочкою. Помістіть його в креманки або інший посуд, придатний для подачі.

5. За бажанням можна прикрасити какао-порошком.

6. Поставте мус в холодильник на 2-3 години.

7. Тоді подавайте з великим задоволенням!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!