
Готуються швидко, тільки з натуральних інгредієнтів – Смачні курячі ковбаски, приготовані в домашніх умовах – Для цього рецепту потрібні такі інгредієнти:
Необхідні інгредієнти:
- 1 кг верхньої частини курячих стегон
- 8 зубчиків часнику
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1 чайна ложка приправи для курки
- 2 столові ложки майонезу
- 15 г желатину
Спосіб приготування:
1. Спочатку очищаємо куряче м’ясо. За допомогою ножа нарізаємо його кубиками.
2. Викласти курку в миску. Додайте подрібнений часник, чорний перець і приправи для курки. Додайте майонез і дуже добре перемішайте.
3. Додати желатин і перемішати до отримання однорідної маси.
4. На алюмінієву фольгу викласти чверть попередньо приготовленої начинки. Формуємо рулет і викладаємо його на деко. Те ж саме робимо з рештою тіста.
У підсумку ми повинні отримати 4 сосиски, загорнуті в алюмінієву фольгу.
Випікати при 180 градусах 60 хвилин.
Приємного апетиту!