
Покроковий опис рецепту – Запечені кабачки (з сирно-часниковим соусом) – Простий, смачний і пікантний рецепт
Необхідні інгредієнти:
- 2 молодих кабачки
- 70 г твердого сиру
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки вершків
- 1 яйце
- Сіль, перець, паприка, улюблені спеції
- Масло для сковороди
- Кріп, петрушка – за бажанням
Спосіб приготування:
Кабачки помити і нарізати трохи товстішими кружечками. Ставимо духовку на 180 градусів.
Для соусу натріть сир на дрібній тертці, потім змішайте його з яйцем, вершками, сіллю, подрібненим часником і спеціями.
Деко змащуємо олією або вистеляємо папером для випічки і викладаємо в нього кільця кабачка, в один шар. Готовим соусом змастіть кругляшки і поставте деко в духовку на 25 хвилин.
Подавати кабачки можна як гарячим, так і холодним.
Смакуйте із задоволенням!