Запечені кабачки (з сирно-часниковим соусом) – простий, смачний і пікантний рецепт

Запечені кабачки (з сирно-часниковим соусом) - простий, смачний і пікантний рецепт

Покроковий опис рецепту – Запечені кабачки (з сирно-часниковим соусом) – Простий, смачний і пікантний рецепт

Необхідні інгредієнти:

  • 2 молодих кабачки
  • 70 г твердого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки вершків
  • 1 яйце
  • Сіль, перець, паприка, улюблені спеції
  • Масло для сковороди
  • Кріп, петрушка – за бажанням

Спосіб приготування:

Кабачки помити і нарізати трохи товстішими кружечками. Ставимо духовку на 180 градусів.

Для соусу натріть сир на дрібній тертці, потім змішайте його з яйцем, вершками, сіллю, подрібненим часником і спеціями.

Деко змащуємо олією або вистеляємо папером для випічки і викладаємо в нього кільця кабачка, в один шар. Готовим соусом змастіть кругляшки і поставте деко в духовку на 25 хвилин.

Подавати кабачки можна як гарячим, так і холодним.

Смакуйте із задоволенням! 

Leave a Comment