Інгредієнти:

• середня капуста
• 4 яйця
• 3 столові ложки борошна
• сіль
• 200 г сиру
• масло

Спосіб приготування:

1. Капусту відварити в каструлі. Порада: щоб листя було легше відділятися, зріжте серцевину капусти перед тим, як відварити її.

2. Кожен шматочок сиру загорнути в капустяний лист. Формуємо пакети, які обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією. У листя капусти можна класти будь-яку начинку: салямі, м’ясо, інші овочі. Буде дуже смачно, якщо до сиру викласти кільця свіжих помідорів: по одному кільцю в конвертик. Капуста буде соковитіше.

Приємного апетиту!