Покроковий рецепт із зображеннями – Торт з кокосом, солодким сиром і ваніллю – Ніжний, ароматний і смачний

Необхідні інгредієнти для верху:

• 2 склянки борошна
• 1 стакан цукрової пудри
• 1 стакан молока
• Пів склянки вершкового масла
• 1 пакетик розпушувача
• 4 яйця
• 1 столова ложка какао-порошку

Необхідні інгредієнти для крему:

• 300 мл молока
• 1 конвертик ванільного пудингу
• 250 г сиру
• 100 г кокосової стружки
• 5 ложок цукрової пудри

Інгредієнти, необхідні для прикраси:

• Баунті шоколад або інший кокосовий шоколад

Для вимірювання інгредієнтів я використовував чашку на 250 мл.

Спосіб приготування:

Для верху змішати яйця з цукром. Додайте молоко, м’яке масло і борошно, змішане з розпушувачем.

Перемішуємо до однорідності.

Деко 25*35 см застеляємо пекарським папером і перекладаємо туди половину складу.

Другу половину змішайте з какао-порошком і вилийте в лоток.

Поставте деко в розігріту до 170 градусів духовку і випікайте 15 хвилин або поки верх не пройде тест зубочисткою.

Для крему помістіть порошок для пудингу в молоко і дуже добре перемішайте. Ставимо на вогонь і варимо густий пудинг, який потім залишаємо остигати.

У холодний пудинг додаємо сир, кокосову стружку і цукрову пудру.

Отриманий крем розподіліть по холодній поверхні.

Прикрашаємо тертим шоколадом.

Смакуйте із задоволенням! Гарний апетит!