Завдяки пакетику картопля буде надзвичайно смачною та ароматною. Крім того, вам більше не доведеться боротися з плямами жиру на деку та в духовці.

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 3 столові ложки оливкової олії
• 2-3 зубчики часнику
• пучок петрушки
• сіль
• перець
• спеції за смаком (розмарин, коріандр, базилік та ін.)
• пакет для запікання

Спосіб приготування:

• Картоплю почистити, помити і нарізати середніми шматочками. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, вона буде готуватися зі шкіркою.
• Подрібніть петрушку і розімніть часник.
• У чистій мисці змішайте оливкову олію, часник, петрушку, спеції та приправте сіллю та перцем за смаком.
• Отриманою заправкою поливаємо картоплю і добре перемішуємо, щоб вона рівномірно розподілилася.
• Перекладіть картоплю в пакет для запікання, зав’яжіть горловину пакета, зробіть кілька отворів у верхній частині пакета і покладіть на деко.
• Поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.
• Щоб отримати золотисту скоринку, за 10 хвилин до закінчення зріжте верх пакета і знову поставте деко в духовку.

Картопля подається теплою та чудово поєднується з маслом чи сиром або навіть із зеленим салатом!

Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте