Покроковий рецепт із зображеннями – Манні оладки – Тонкі та пухкі, м’які та повітряні млинці

Необхідні інгредієнти:

• 1 стакан борошна
• 1 стакан манної крупи
• 2 чайні ложки розпушувача
• 1 столова ложка сухих дріжджів
• 1 чайна ложка солі
• 1 столова ложка цукру або за смаком
• 500-550 мл теплої води
• 1 чайна ложка ванільного цукру

Для вимірювання інгредієнтів я використовував чашку на 250 мл

Спосіб приготування:

Ми поміщаємо всі інгредієнти у велику миску і перемішуємо блендером протягом 5 хвилин, поки всі інгредієнти не стануть однорідними.

Накрийте миску харчовою плівкою або чистим кухонним рушником і залиште тісто на 1 годину, за цей час воно розбухне і добре підніметься.

Розпечену сковороду змастіть маслом, викладіть на сковороду тісто і сформуйте млинці. Смажимо на невеликому вогні до гарної рум’яності з двох сторін.

Подаємо млинці з медом, вершками, варенням або за смаком.

Смакуйте із задоволенням! Гарний апетит!