Рецепти з картинками, крок за кроком – Домашнє морозиво – 6 простих і легких, смачних і ароматних рецептів – Ніхто не відмовиться від чергової порції
1. Морозиво Oreo
Необхідні інгредієнти:
- 18 печива Oreo
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 480 мл вершків для збивання
Спосіб приготування:
Подрібнюємо 14 бісквітів і змішуємо круту кремову піну для збитих вершків.
Вводимо згущене молоко, використовуючи міксер на низькій швидкості. Нарешті додайте подрібнене печиво і перемішайте лопаткою.
Перекладаємо склад в миску і прикрашаємо залишилися бісквітами. Поставте в морозилку мінімум на 6 годин.
2. Шоколадне морозиво
Необхідні інгредієнти:
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 480 мл вершків для збивання
- 60 г какао-порошку
Спосіб приготування:
Змішуємо вершки, потім додаємо какао-порошок і згущене молоко, перемішуючи на низькій швидкості.
Перекладіть у миску, накрийте кришкою та поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
3. Мангове морозиво
Необхідні інгредієнти:
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 480 мл вершків для збивання
- 2 великих манго (285 г пюре)
Спосіб приготування:
Манго наріжте шматочками і перемішайте до отримання пюре. Змішуємо густу вершкову піну, потім додаємо згущене молоко і мангове пюре, перемішуючи на низькій швидкості.
Перекладіть у миску, накрийте кришкою та поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
4. Морозиво з полуницею
Необхідні інгредієнти:
- 480 мл вершків для збивання
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 340 г полуниці
- 1 чайна ложка рожевого харчового барвника (за бажанням)
- 4-5 ягід полуниці (за бажанням)
Спосіб приготування:
340 г полуниці кладемо в блендер і змішуємо до отримання пюре. Збиваємо крем до міцної піни, потім додаємо згущене молоко, полуничне пюре і барвник, перемішуючи на низькій швидкості.
За бажанням ми також можемо включити 4-5 полуниць, нарізаних шматочками. Перекладіть у миску, накрийте кришкою та поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
5. Морозиво з арахісовим маслом
Необхідні інгредієнти:
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 480 мл вершків для збивання
- 250 г арахісового масла
- 70 г смаженого арахісу
Спосіб приготування:
Змішайте густі вершки, додайте згущене молоко та арахісове масло, перемішуючи на низькій швидкості.
Додайте три чверті крупно нарізаного арахісу і перемістіть суміш у миску, накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 6 годин.
6. Морозиво з вишнею
Необхідні інгредієнти:
- 480 мл вершків для збивання
- 400 г підсолодженого згущеного молока
- 340 г вишні (без кісточок)
Спосіб приготування:
Вишні збиваємо в блендері до отримання пюреподібного стану.
Змішати густу піну, потім додати згущене молоко і вишневе пюре, перемішуючи на низькій швидкості.
За бажанням можна додати 4-5 вишень, нарізаних шматочками. Перекладіть у миску, накрийте кришкою та поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
Смакуйте із задоволенням! Приємного апетиту!