Рецепт в картинках – Ніжне та м’яке печиво – Домашнє печиво з шоколадом, волоськими горіхами та джемом

Необхідні інгредієнти:

• 200 г кукурудзяного крохмалю
• 1 конвертик ванільного пудингу
• 200 г борошна
• 200 г вершкового масла
• 150 г цукрової пудри
• 1 пакетик розпушувача
• 1 жовток
• 3 столові ложки вершків
• Натерта цедра від 1 лимона

Інші необхідні інгредієнти:

• Варення для начинки
• Мелені волоські горіхи і розтоплений шоколад для прикраси

Спосіб приготування:

Змішуємо всі необхідні для тіста інгредієнти в мисці. Однорідне тісто загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 1 годину.

Через годину розкачайте тісто і виріжте печиво потрібної форми. Ми перекладаємо їх на деко, застелене папером для випікання, і запікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія приблизно 6 хвилин.

Час випікання залежить від кожної окремої духовки, тому стежимо за печивом в духовці, щоб воно не підгоріло.

Наповніть 2 кожну вашим улюбленим джемом, потім занурте в розтоплений шоколад.

З іншого боку печиво злегка змастіть варенням або сиропом з компоту і посипте меленими волоськими горіхами.

Смакуйте із задоволенням! Гарний апетит!