Інгредієнти:

• 5-6 відварених картоплин
• 600 г фаршу
• 300 г моцарели
• 200 мл вершків
• 2 яйця
• сіль перець

Спосіб приготування:

1. На розігрітій на олії сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю.

2. В окремій сковороді обсмажити фарш. За допомогою ножа наріжте картоплю кружальцями.

3. У сковороду з цибулею додаємо фарш, солимо, перчимо і готуємо на слабкому вогні 5-7 хвилин.

4. На деко викласти шар картоплі. Зверху додайте половину начинки і нарешті покрийте моцарелою. Діємо так само, поки не закінчимо всі інгредієнти.

5. Додайте збиті вершки, змішані з яйцями.

6. Випікати при 170 градусах 35 хвилин.

Смакуйте із задоволенням!Ні в чому собі не відмовляйте!