Інгредієнти:
- 500 мл вершків
- 180 г цукру
- цедра лимона
- 2 яйця
- 3 столові ложки борошна
- 250 г вершкового масла
- 2 г ванільного цукру
Спосіб приготування:
1. У мисці збити міксером яйця. Додати вершки, цукор, борошно і ванільний цукор. Добре перемішуємо, потім ставимо склад на парову баню…
2. Перемішуємо і варимо до загустіння… Потім крем відставляємо, трохи охолоджуємо…
3. За допомогою міксера змішайте масло в окремій мисці. Поступово додаємо вершки і перемішуємо до отримання однорідної маси.
Смакуйте з любов’ю! Ні в чому собі не відмовляйте!