Необхідні інгредієнти:

2 курячі ніжки
5 зубчиків часнику
1 лимон
Чебрець сушений
2 столові ложки напівгострої гірчиці
10 столових ложок олії
Сіль, перець
500 г картоплі
2 середні цибулини

Спосіб приготування:

Стегенця промити, обтерти водою і нарізати шматочками. 2 зубчики часнику дрібно наріжте і натріть ними м’якоть.Вичавіть лимон, потім змішайте сік з чебрецем, гірчицею, олією і рештою часнику. Формуємо маринад. Посоліть і поперчіть. Залиште шматочки курки в цьому маринаді на 2 години.

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Цибулю і картоплю чистимо, миємо, нарізаємо шматочками по 1 см. Викладаємо курячі стегенця у форму для запікання і разом з маринадом, що залишився, ставимо в духовку. через 15 хвилин додати цибулю і картоплю і знову поставити в духовку до готовності.

Ідеально поєднується із зеленим салатом і білим вином.

Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте!