Люцерна (Medicago sativa) походить з Малої Азії та Північної Африки і була завезена в Європу в давнину. Англійська назва люцерни — alfalfa, слово арабського походження, що означає «батько всіх рослин», що, ймовірно, було навіяно її терапевтичними та загальнозміцнюючими ефектами.
Люцерна – Склад, лікувальна дія
Люцерна — жива, кормова та медоносна рослина. Він споріднений конюшині і має коріння, які вростають у землю на глибину до 40 метрів. Листя люцерни містить 300 поживних речовин і фітонутрієнтів, включаючи майже всі вітаміни, різноманітні мінерали та незамінні амінокислоти.
Серед вітамінів, які він містить, вітамін К міститься у великій кількості, він допомагає розчиняти тромби та запобігати кровотечі. Таким чином, люцерну рекомендують для лікування полікістозу яєчників або дисменореї, а також людям, які перенесли хірургічне втручання.
За останні два десятиліття було встановлено, що вітамін К благотворно впливає на структуру кісток і серцево-судинну систему. Він втручається в метаболізм кальцію, а також корисний для здоров’я серця, вен і артерій.
Люцерна також містить велику кількість вітаміну U, тому її часто використовують для лікування пептичних виразок, які виникають у стравоході, шлунку чи тонкій кишці внаслідок зниження резистентності слизової оболонки.
Люцерна також знімає гострі та хронічні розлади травлення, такі як відсутність апетиту або здуття живота. Прийом перед їжею полегшує процес травлення, а якщо вживати в кінці їжі, сприяє засвоєнню поживних речовин з їжі, спожитої під час їжі. Має подщелачивающую дію, нейтралізує кислотність шлунка. Це природний проносний засіб, який бореться з важкою діареєю (часто спричиненою дефіцитом вітаміну К).
Лікування люцерною фахівці рекомендують для детоксикації та стимуляції роботи печінки, а також очищення крові. Завдяки багатому вмісту клітковини люцерна має здатність виводити токсини з організму, а завдяки своєму сечогінному ефекту є хорошим засобом від затримки води в тканинах, хронічного або гострого циститу, подагри та простатиту.
Також мікоз можна ефективно лікувати за допомогою люцерни. У цьому випадку його рекомендують разом з пробіотиком Acidophilus, дія якого потенціюється. Активні компоненти люцерни діють повільно, але впевнено та зміцнюють імунну систему. Крім того, вони також уповільнюють процеси старіння, підвищують фізичну силу і підвищують тягу до життя.
Люцерна містить усі 8 незамінних амінокислот, які людський організм не може виробляти і які необхідно отримувати з їжі. Ці амінокислоти відіграють різні ролі в підтримці здоров’я або лікуванні різних захворювань. Так, лізин і аланін збільшують силу концентрації і зменшують наслідки стресу, аргінін підтримує правильну роботу імунної системи і перешкоджає утворенню пухлин, а пролін і гістидин прискорюють процес загоєння ран. Цистеїн є захисником хворих на псоріаз, тирозин лікує депресію та знижує апетит, а метіонін видаляє відходи з печінки та сприяє її регенерації.
Люцерна – запобіжні заходи
Після прийому протягом 2 або 3 місяців рекомендується зробити перерву на 1 місяць. Ті, хто приймає антикоагулянти, можуть вживати екстракт люцерни або інші продукти, що містять вітамін К, тільки з дозволу лікаря.