Простий і смачний рецепт із зображеннями, пояснений крок за кроком – Домашній хліб в духовці – Швидкий, смачний і смачний хліб

Необхідні інгредієнти:

• 500 г борошна
• 1 столова ложка солі
• 300 мл теплої води
• 20 г свіжих дріжджів
• 1 ложка цукру
• 3 столові ложки олії

Спосіб приготування:

Розчиніть дріжджі в 200 мл теплої води разом з 1 столовою ложкою цукру. Залишити в теплому місці на кілька хвилин, поки дріжджі не активуються.

Просіяти борошно в миску, додати дріжджову суміш і почати замішувати. Поступово додайте воду, що залишилася, сіль і олію, вимішуючи, поки не отримаємо однорідне тісто.

Накрийте миску чистим кухонним рушником і дайте тісту піднятися в теплому місці на 30 хвилин.

Після заквашування обережно втягніть краї тіста всередину, сформувавши кульку. Замішуємо тісто, змащуємо його невеликою кількістю води і перекладаємо в форму, змащену маслом і присипану борошном. Накриваємо кришкою і ставимо блюдо в холодну духовку.

Ставимо духовку на 200 градусів. З моменту, коли духовка досягне заданої температури, випікаємо хліб 15-20 хвилин. Знімаємо кришку і випікаємо хліб ще 10-15 хвилин.

Смакуйте із задоволенням! Ні в чому собі не відмовляйте!